Masitas en 3 B

Los alumnos de 3º B junto a sus señoritas Pamela e Irene prepararon unas ricas masitas.

RECETA PARA PREPARAR MASITAS

Ingredientes

100 g de manteca

125 g de azúcar

250 g de harina

1 huevo

1 chorrito de leche

1 cda de esencia de vainilla

2 cdas de polvo de hornear

Preparación

1. Derretir la manteca.

2. Poner en un bol la manteca derretida con el azúcar y mezclar. Agregar el huevo y la esencia de vainilla.

3. Agregar el polvo de hornear a la harina. Ir incorporándola a la mezcla de a poco mientras se revuelve.

4. Agregar el chorrito de leche para que esté más tierna, formar una masa blanda.

5. Hacer un bollo y dejar descansar unos minutos.

6. Estirar la masa con el palo de amasar.

7. Cortar con los moldecitos, acomodarlos en la asadera y meter al horno.

8. Se cocina de 10 a 15 minutos en el horno a fuego moderado.

9. Se pueden decorar con dulce de leche, baño de chocolate, granas o glacé real.